Cela faisait longtemps que je n'avais pas publié un article de la série consacrée aux animaux du Cœur de Paris. J'ai choisi d'évoquer les deux bœufs que l'on peut voir dans le plafond central de la salle à manger de l'Hôtel de ville.
Cette surprenante œuvre du peintre Georges Bertrand (1849-1929) est intitulée "L'Hymne de la terre au soleil" (1895). Un hommage à l'astre solaire qui permet à la terre de produire de la nourriture.
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